摘要：练手的小蛋糕！送大外甥女的小清新！By 梦之瑄1用料6寸戚风蛋糕胚 3片细砂糖 15g淡奶油 250g红色色素 1滴黄色色素 2滴食盐 1克奥利奥碎 适量做法步骤1、6寸戚风分成3份，淡奶油100克加5克糖打发六分加入1克盐，奥利奥碎，继续...
练手的小蛋糕！送大外甥女的小清新！
By 梦之瑄1
1、6寸戚风分成3份，淡奶油100克加5克糖打发六分加入1克盐，奥利奥碎，继续打发，取一片蛋糕片，把打发的奶油分成2份，取一份抹在蛋糕胚上
2、再盖上一片蛋糕胚在抹奶油，最后一片盖上，蛋糕胚底朝上，放入冰箱冷藏！再把150克淡奶油加10克糖打发，用裱花袋边缘，顶部挤上打发淡奶油，用抹刀抹面，放入冰箱冷藏10分钟
3、在表面挤上一圈大圆，用抹刀顶部压着往中间抹，花心取少量打发淡奶油加入1滴红色2滴黄色，调成橙色，挤在中间用刮板抹平，边侧面挤上小花，云朵☁就哦了
4、可爱☺
抹面是硬伤，有点露底！
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